Keto vs Paleo: diferențe majore în dietele la modă

Lupta dintre susținătorii și dieta ketogenica Paleo dislocate nu mai puțin între cei care preferă iPhone sau androizii. Am decis să aruncăm o privire la caracteristicile ambelor tipuri de furaje, în scopul de a determina ce dieta ar trebui să fie urmată, dacă doriți să păstrați corpul în formă, pierde în greutate și de a crește puterea musculara.

Pentru a începe este de a evidenția principalele caracteristici ale ambelor tipuri de putere:

dieta paleo

paleo-dieta - un tip de produse alimentare în care deșeurile tratate moderne recomandate în favoarea substanțelor naturale, alimente bogate in nutrienti, care sunt consumate de către strămoșii noștri. Pentru prima dată masă a venit în 1975, când gastroenterolog Walter Fogtlin a scris despre avantajele sale, în cartea sa „Stone Age Dieta“. Dar ea a lăudat doctorul ei Loren Cordain, în 2002, a scris o carte despre cum să mănânce astăzi. Acum rămâne una dintre cele mai populare planuri de masă din lume.

Ce este inclus în paleo-dieta:

• carne de vită
• Fructe de mare
• Carnea de pasăre și ouălor (crescute pe pășuni naturale)
• fructe proaspete
• tot felul de legume proaspete care nu conțin amidon
• cartofi
• dovlecei
• de sfeclă
• nuci și semințe
• uleiuri nerafinate (de măsline, nucă de cocos, ulei de in, ulei de nuci, avocado)
• brute miere
• sirop de arțar
• de zahăr de nucă de cocos

În acest caz, nu poate fi folosit:

• Toate semințele (chiar întreg)
• produse din făină de cereale
• leguminoase (inclusiv arahide),
• Produsele lactate
• zahăr rafinat
• Uleiul rafinat
• orice alte produse alimentare prelucrate

Dieta Paleo ofera multe beneficii:

• Reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare
• nivelul zahărului din sânge normalizează
• Reducerea rezistenței la insulină
• Reducerea inflamației
• pierdere în greutate
• normalizarea tensiunii arteriale
• Reducerea riscului de deficit nutrițional

Dieta ketogenica

dieta ketogenica poate părea ca o tendință cu totul nou, cu toate că, în realitate, este utilizat în medicină pentru tratamentul epilepsiei și a altor tulburări neurologice, chiar și cu 20-IES a secolului trecut. Dieta ketogenica înseamnă ridicat în grăsimi și aportul scazut de carbohidrati. Prin combinarea acestor două condiții corp intră în stare metabolică numită „cetoza“ în care tot uleiul obținut este ars pentru a elibera energie in loc de glucoza.

Ce dieta ketogenic:

• Beef
• Fructe de mare
• Păsările și ouăle
• Produsele lactate grase cu un conținut redus de carbohidrați (brânză, unt, smântână)
• Non-amidonoase legume
• nuci și semințe (până la 1/4 cană pe zi)
• uleiuri nerafinate (de măsline, nucă de cocos, in, nuci si avocado)

În acest caz, nu poate fi utilizat:

• Toate tipurile de zahăr
• Cerealele integrale (chiar întregul) și produsele obținute din făină de cereale
• Fruit
• leguminoase (inclusiv arahide)
• Cele îndulcit alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt si inghetata)
• Produsele prelucrate
• băuturi indulcite
• legume care conțin amidon

Avantajele dietei ketogenic:

• pierdere în greutate într-o perioadă relativ scurtă de timp
• protecție împotriva tulburărilor comune, inclusiv obezitatea, rezistenta la insulina / diabet zaharat de tip 2 și tulburări neurologice cum ar fi boala Alzheimer sau dementa
• a crescut de energie și claritate mentală
• Reducerea inflamației
• Protecția sporită a creierului de degenerare si tulburari cognitive
• Reducerea de foame și pofta de alimente

Principalele diferențe

Diferența dintre ceto și paleo-dietele remarcat cu ușurință:

1. Utilizarea cărnii

Dieta Paleo pune un mare accent pe produsele din carne, ceea ce înseamnă că nu este potrivit pentru cei care au deținut mult timp de legume, dieta vegetariana sau vegana. Trebuie amintit faptul că carnea cu moderatie este bun pentru sanatate, dar consumul de cantitati mari de carne rosie, prin contrast, este asociat cu un risc crescut de deces sau de cancer. 2. Cantitatea de alimente consumate

dieta ketogenica contine mai multa grasime, in timp ce paleo-dieta contine de obicei mai multe proteine. Putem spune că dieta ketogenica este mult mai grasa, din cauza grăsimilor schemei recomandate ar trebui să ofere aproximativ 75% din calorii pe zi. În plus, paleodieta pare mai dulce - pentru că puteți mânca cartofi, sfecla si podslatiteli naturale.

3. Dificultăți cu numărarea numărului de carbohidrați

Dacă alegeți dieta ketogenic, atunci va avea o grijă deosebită pentru a conta exact cât de multe carbohidrati poate consuma în fiecare zi pentru a crea cetoza. Nu se recomandă să depășească acest prag, pentru că atunci se va aduce în jos întregul plan de masă, iar corpul din nou, începe să ardă excesul de grăsime pentru glucoză.

4. Echilibrul puterii

Dacă alegeți paleo-dieta - nu va avea un obiectiv clar de a obține în cetoza, puteți mânca doar mese sănătoase, echilibrate. Cei mai mulți oameni care aderă la paleo nu au tendința de a consuma o anumita cantitate de carbohidrati - destul de simplu să nu mănânce prea mult.

5. Pierdere în Greutate

dieta ketogenica este mai eficientă în ceea ce privește stimularea arderii grasimilor si pierderea in greutate, ca cetoza transformă rapid grăsime în energie. Cu toate acestea, paleo-dieta poate duce, de asemenea, la pierderea in greutate, prin eliminarea alimentelor procesate și de a crește aportul de proteine ​​de saturație.

Ambele diete au multe beneficii pentru pierderea în greutate și menținerea greutății, precum și pentru a stimula sistemul imunitar. Ceea ce este cu adevărat necesar să fie ghidate - deci este modul în care aceasta este aceasta dieta va lucra pentru tine - după toate caracteristicile individuale ale corpului pot afecta eficiența.

Combinația dintre aceste două tipuri de alimente

Nutritionistii spun, de asemenea, că puteți combina cu ușurință ambele tipuri de alimente. Aici este o listă de produse care sunt acceptabile pentru ambele diete:

• uleiuri, inclusiv nucă de cocos, măsline, palmier, avocado, cânepă și ulei de in
• Beef
• pasăre, diluat în ferme naturale, ouă și
• prins în pește sălbatic
• tot felul de fructe cu coajă lemnoasă și uleiuri obținute din ele
• Non-amidonoase legume
• Avocado

Pentru a adera la acest sistem, este important să vă păstrați ingestia de carbohidrați, cu 20-30 g pe zi, pentru a evita toate tipurile de zahăr, cereale, produse lactate - inclusiv brânzeturi, fructe și fructe de pădure, precum și primesc 75% din caloriile zilnice din alimente bogate in proteine.

Ați încercat să mergi la ceto sau paleo-dieta?