Shake-uri de proteine. Cum să pregătească un shake de proteine

Nu cu mult timp în urmă, publicul a aflat de băuturi, cum ar fi shake-uri de proteine. Anterior disponibile numai pentru elita (vizitatori săli de sport și sportivii profesioniști), astăzi ele sunt considerate ca fiind cele mai bune asistenți în construirea masei musculare, și probleme de pierdere în greutate.

Și pe bună dreptate. În acest articol vom vorbi despre beneficiile de băuturi proteice, precum și modul de preparare a unei proteine se agită-te.

Oh, cât de minunat descoperiri ..

Așa că începe să mergi la sala de sport, în strânsă legătură cu antrenori și alte stil de viață amatori de sport, și își dau seama curând că, fără amestecuri suplimentare de vitamine și suplimente un corp frumos pur și simplu nu a creat. shake-uri de proteine, aminoacizi, BCAAs - nu este o frază goală pentru cei care sunt pasionați de sport. Dar, într-adevăr nevoie de aceste băuturi și suplimente nutritive, sau o afacere uriașă? De fapt, nu este nevoie de presare, pur și simplu, din cauza cocktail-uri, puteți face organismul mai frumos într-un timp rapid și cost pentru gătit.

Nevoia de proteină

Cât de mult de proteine organismul are nevoie? Este adevărat că shake-uri de proteine pentru mușchi atât de util? Potrivit persoanei de fitness de instruire pentru dezvoltarea sa, existența, reînnoirea normală și diviziunea celulară durează aproximativ 1, 5-2 grame de proteine per 1 kg de greutate. Asta este, dacă cântăriți 60 kg, apoi să se simtă sănătos și să fie în formă mare, ai nevoie în fiecare zi pentru a mânca cel puțin 90 de grame de proteine. A nu se confunda cu greutatea de nutrienți greutatea produsului! Astfel, de exemplu, 100 de grame de caș conținut numai 16 g proteine, 100 g de pui - 23 g de proteine într-un ou - 12 In ziua (dat trei mese) este realist să mănânce 90 de grame de proteine cu alimente fără cocktail-uri sau aditivi speciali.

Nevoia de proteine de la sportivi

Situația este diferită cu puterea de sportivi. In timpul exercitiilor mușchii sub influența pauza de încărcare și apoi restaurat și datorită acestei creșteri a volumului. Pentru a construi musculare atlet are nevoie de proteine într-o măsură mult mai mare decât persoana medie - aproximativ 2-2, 5 g per 1 kg de greutate.

Stokilogrammovye om ar trebui să mănânce într-o zi, aproximativ 200 g de proteine, care este mai mult de 2 kg de alimente. Aici vin la ajutor și shake-uri de proteine. Din cauza băuturii puteți mânca la fel de mult cum doriți, și lipsa de proteine derivate din cocktail-uri.

Cât de mult de proteine shake-uri?

Opinii de o astfel de facilitate de a construi musculare și de a menține frumusețea corpului, ca un shake de proteine, vorbesc în favoarea utilizării lor. Dar cât de mult costa?

Desigur, orice sală de sport „face bani“, nu numai pe exploatarea echipamentelor de client, ci și pe dorința de „moda“ clientului lui Apollo însuși. Desigur, fiecare cameră are un bar sportiv special, în cazul în care vă pot fi tratate cu un shake de proteine sau Gainer, profit bare speciale de energie. În cazul în care obiectivul dvs. - pentru a economisi bani, este mai ușor de a face un shake de proteine la domiciliu doar 20-30 de ruble. Shake-uri de proteine din bara de sport poate costa 60-200 ruble.

Dacă cumpărați o proteină singură

Prețul unei proteine care nu depinde de tehnologie, ci pe producător. branduri globale dovedit a produce produse la o tehnologie puțin cunoscută pentru firmele interne, dar prețul este înfășurat de mai multe ori. Se poate argumenta despre calitatea și beneficiile diferitelor shake-uri de proteine, dar cel mai bine este să citiți compoziția pe ambalaj.

De exemplu, 1 kg de proteine din zer de la un producător intern necunoscut va costa 600-900 de ruble, în timp ce bine-cunoscute branduri vă oferă același produs la un preț de 2.000 de ruble pe 1 kg. Și nu este surprinzător, pentru că veți plăti pentru publicitatea brandului și o bucată de slava numelui celebru.

Din păcate, pentru a cere sfaturi de la antrenori din camera nu va funcționa - aproape toate „push“ privind vânzarea anumitor nutriție sport, deoarece aceasta este o altă sursă de venit la sala de sport. Odată ce ați început să practicați, vă imediat „se va înregistra“ o mulțime de suplimente, și dacă vă întreb, este posibil să cumpere aceleași produse mai ieftine, politicos explica faptul că este imposibil.

Există o întrebare logică: este posibil să se facă o proteină se agită la domiciliu? Sunt de acord, nu au întotdeauna bani pentru haine scumpe sport, vizita o sală de gimnastică bună, și chiar și pe aditivii pentru a crea o figură frumoasă. Prin urmare, considerăm că unele simple, cocktail-uri rețete de proteine.

Ceea ce ar trebui să fie în rețetă?

Deci, înainte de a merge la bucătărie, aveți nevoie pentru a decide ce fel de băutură să vă pregătiți - pentru a construi musculare sau shake-uri de proteine pentru pierderea in greutate. Din moment ce acestea sunt diferite în efectul lor asupra corpului shake-uri, diverse ingrediente necesare - pentru a crește volumul musculare va trebui să fie adăugate la carbohidrații de proteine.

Astfel, prima componentă comună - o fundație lichid. Puteți lua apă, lapte sau suc (în cazul în care acesta este un gainer). Același ingredient este necesar dacă face un cocktail cu pudra de proteine.

A doua componentă - proteine. Utilizați albușuri de ou, brânză de vaci, lapte și zer.

Carbohidratii (fructe, miere, banane) trebuie să fie adăugate la shake-uri de proteine, în cazul în care obiectivul dvs. - pentru a construi masa musculara. Dacă intenționați să gătească o proteină de casă shake pentru a scăpa de grăsime corporală nedorit, sau de uscare, fără a face această componentă. În plus, veți avea nevoie cu siguranta un blender. Faptul că cocktail-ul (mai ales daca gatiti dintr-o pulbere) ar trebui să fie un bun se amestecă până la omogenizare. Această sarcină este cel mai bine să se consulte un blender imersie sau mixer.

Retete cocktail-uri de proteine

Pentru a construi musculare, aveți nevoie pentru produsele proteice (brânză de vaci, ouă, lapte) se adaugă glucide simple pentru asimilarea rapida a proteinelor. Acesta poate fi condensat lapte, miere, gem sau zahăr. Ia act de aceasta reteta:

Lapte (conținut mediu de grăsime, de exemplu, 2, 3 sau 5%, 2 %%) - 1 cană.
Curd (medie conținut de grăsime, până la 9%) - 100 g
albușul de ou fiert 2 buc.
Miere - 2 linguri

Cufundați toate ingredientele într-un blender și se macină până la omogenizare.

reteta Protein Drink Chocolate

Această băutură inaltatoare aroma plăcută și gust. Pentru a consuma este recomandat pentru o oră și jumătate înainte de un antrenament.

de lapte - 250 g (conținut de grăsime de mai mult de 2, 5%).
Brânză de vaci (conținut de grăsime de până la 5%) - suma la discreție.
Ciocolata neagră - '40
Banana - 1 buc.

Ciocolata trebuie să răzătoare, se amestecă toate ingredientele blender.

Cocktail dieta

Dacă doriți să gătesc cocktail pentru pierderea în greutate, trebuie să taie rețeta în cantitatea de grăsimi și carbohidrați. Ai nevoie pentru a obține cele mai multe proteine, cu un minim de alte elemente nutritive.

Lapte (degresat, nu mai mult de 1%) - 150 ml.
Brânză de vaci (fără grăsimi, 0%) -150
Banana - 1/2 buc.

O astfel de cocktail este plăcut la gust, îl puteți folosi în loc de cină, pentru o jumătate de oră înainte de minute de formare și 20-30 după antrenament. Datorită conținutului scăzut de carbohidrați cocktail de banane nu afecta procesul activ de ardere de grăsime.

Câteva sfaturi atunci când pregătesc cocktail singur

În cazul în care organismul absoarbe laptele rău, îl puteți înlocui cu apă, ser sau suc (dacă doriți să construiască masei musculare).
În cazul în care vă confruntați cu o alegere (zahăr, banane și miere), apoi da preferință la fructe.
Un ou poate fi adăugat la cocktail-ul complet - cu gălbenușul. Multi atleti prefera sa numai proteine.
Puteți adăuga o linguriță de cocktail de ulei de in - Această componentă vă va oferi cu un aport de acizi grași esențiali, care contribuie la atat pierderea in greutate si creșterea masei musculare. Un alt „ingredient secret“ cocktail-uri - o mână de nuci. Utilizați lemn, nuc sau de migdale, trebuie doar să fie sigur să-l zdrobească bine.
Cocktail-uri de proteine mai bine și mai rapid pentru a digera, daca mananci cald, astfel încât să puteți să-l un pic încălzit.
Dacă sunteți de gătit un cocktail pentru pierderea in greutate, apoi se adaugă câteva tablete de îndulcitor pentru a îmbunătăți gustul.

Fie că ajută shake-uri proteice pentru pierderea în greutate

Recent, nutriționiști au dovedit ca shake-uri de proteine poate fi un instrument în lupta împotriva excesului de greutate.

Este într-adevăr este. În primul rând, toate fapt că cea mai eficientă dieta este proteine mod de a manca bine-cunoscut, care este, în cazul în care vă dau preferință proteine la lipide si carbohidrati, vă sunt garantate a scăpa de grăsime, fără mare pierdere a masei musculare.

Sunt de acord, nu toată lumea are posibilitatea în timpul zilei pentru a mânca proteine în cantitate suficientă: program ocupat, ocuparea forței de muncă, lipsa de opțiuni sănătoase în cantine și departamentele de catering, etc. În acest caz, puteți lua o băutură de proteine, care pot aduce la .. eu lucrez ca un produs finit.

„la modă“ băutură „Pierdere în greutate pe săptămână“

Recent a apărut în farmacii shake de proteine „pierde în greutate într-o săptămână,“ postroynevshey publicitate lider show „Dom-2“ Ksenia Borodina. Ar trebui să-l cumpere? Să ne uităm la compoziție: lapte praf integral, proteine din zer, inulină, fibre dietetice insolubile, fosfat, fructoza. cocktail Pret 50-60 portii de ruble.

Avantajele unui astfel de amestec este acela că aditivii sub formă de fibre sau inulină ajuta la reducerea apetitului. În plus, există un amestec de glucoză, ci pentru că puteți mânca bea, chiar dacă aveți diabet zaharat.

bea contra că producătorul a adăugat o parte fructoză. Dacă stai pe o dieta carbohidrati liber, atunci acest cocktail nu este potrivit. În plus, miracolul inseamna „pierde greutate într-o săptămână“, doar 10 grame de proteine. Pentru comparație, vom da un exemplu: același 10 g de proteine conținute în brânză, sau 70 g într-un ou. Costurile de ou 4 ruble, în timp ce porțiunea de băutură „pierde în greutate într-o săptămână,“ nu mai puțin de 50 de ruble.

După cum se vede din compoziție, proteina cocktail „pierdere în greutate pe săptămână“, este un amestec de proteine convenționale, care pot fi utilizate în diete. Cu toate acestea, în cazul în care obiectivul dvs. - pentru a salva, apoi înlocuiți-l cu o masă normală (un ou este suficient), pudra de proteine sau proteine cocktail acasă.

Poate utilizarea de proteine shake-uri rău?

În mod firesc, beneficiul determină doza corectă. Orice medicament devine otravă, dacă ai exagera. Proteina nu este o excepție. Așa cum am spus, este rata medie - aproximativ 2 grame de proteine per 1 kg de greutate. Proteina este digerata mai lent decât hidrati de carbon, ci pentru că, după o porție de brânză de vaci sau omletă va veti simti satietate cel putin 3-4 ore. Natura a pus mecanismul de protecție la supraalimentare - sațietate. Destul de diferit este cazul cu shake-uri de proteine sub formă de praf. Puteți găti într-un pahar mic dintr-un amestec format din 25 g de proteine, se adaugă un bananchiki mic sau suc și a obține un cocktail gustos. Desigur, că un astfel de cocktail fără să observe, puteți bea mult mai mult decât pentru a absorbi aceeași proteină cu o masă. Excesul de proteine este bun nu va aduce, dar o lovitură la ficat și rinichi, atunci când nu va fi eliminat din organism. Prin urmare, dacă utilizați o proteină sub formă de pulbere Se măsoară în mod clar căușul numărul său (de exemplu, de obicei, lingura este întotdeauna acolo, în cutia cu pulbere).

Articole similare