9 apetisantă preparate din ouă timp de 5 minute

Multe preparate din ouă sunt asociate cu micul dejun. Cu toate acestea, ele pot fi foarte bine pentru prânz și cină. Mâncăruri cu ouă sunt ușor de preparat, acestea sunt frumoase și consistent. Prin urmare, dacă oaspeții au atacat sau nu doresc să mizerie în jurul pentru o lungă perioadă de timp la aragaz, este o modalitate foarte bună de afară.

Am adunat rețete de preparate bazate pe acest produs, printre care toată lumea se va găsi ceva de gust.

ou coaptă în avocado

Este o gustare ușoară perfectă, mai ales pentru cei care urmează figura. Și se va transforma o masă obișnuită într-o cină festivă.

, veți avea nevoie de:

4 oua mari

2 avocado coapte

ulei de măsline

sare, piper și condimente preferate

Cum să se pregătească:

Incalziti cuptorul la 200 de grade.

Avocado se taie în jumătate și se îndepărtează groapă. Eliminare de 2 h. L. pastă, astfel că există suficient spațiu pentru ouă lichide.

Sparge oul și se toarnă ușor în avocado. sare Presarati, piper, condimente.

Se pune în cuptor și se fierbe timp de aproximativ 15 minute până la gradul dorit de coacere.

Un sandwich "Step-Madame"

Croque-Monsieur (de la croquer franceză -. "Crunch" și Monsieur - "lord") - celebrul sandwich-francez, cu brânză și șuncă. „Croque-monsieur“, servit cu un ou prăjit pe partea de sus, numit „Step-doamnă“ - în memoria de pălării de femei ale timpului.

Veți avea nevoie de:

2 oua

4 felii de pâine sau pâine

50 g unt

4 felii mari de brânză

2 felii mari de șuncă

2 frunze de salata

sare, piper și condimente preferate

Cum să se pregătească:

Feliile de pâine cu unt ușor unsoare și se prăjește într-o tigaie uscată, pe de o parte, până se rumeneste. Turn. 2 felii, se scoate din tigaie, ei vor avea nevoie de mai târziu. Cele 2 felii de pâine rămase, se pune o felie de brânză și se acoperă cu un capac, brânza este ușor topită.

Pune sunca pe brânză, se acoperă cu salata verde, pune o altă felie de brânză și se acoperă cu felii de pâine amânate. Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 30 de secunde. Scoateți sandwich din tigaie. După salata de gătit nu devine aspect foarte estetic, astfel încât să puteți face fără ea, ci pur și simplu servește sandvișuri cu salată proaspătă.

Pentru oul avea mărimea unui sandwich, folosiți formularul special sau un inel de folie. Gatiti ouă prăjite la gradul dorit de coacere, se adaugă condimentele și locul pe partea de sus a sandwich.

Ouăle, cartofi copți în uniformă

fel de mâncare bogat pentru o cina de familie se poate transforma intr-un aperitiv minunat pentru masa de sărbătoare.

Veți avea nevoie de:

4 cartof copt

4 linguri. l. unt

4 oua medii

ceapa verde, cârnați, brânză

sare, piper

Cum să se pregătească:

Taiati partea de sus a fiecărui cartof copt și o lingură sau furculiță pentru a face indentare mici. Repartizăm 1 lingura. l. de unt pe fiecare cartof. Sare, piper.

Apoi, rupe 1 ou în fiecare „cupa“. Top repartitie topping-uri dorite: cârnați, ceapă, zarzavaturi, brânză ... Se presară condimentele preferate.

Se coc într-un preîncălzit la 190 ° C, cuptor timp de aproximativ 10 minute sau până când ouăle pentru disponibilitatea propekutsya dorită.

Oul la cuptor cu cârnați și roșii cherry

preparate calde și delicioase pentru micul dejun pe îndelete cu familia sau cei dragi.

Veți avea nevoie de:

100 g de cârnați afumat

4-6 felii de bacon

4 oua

100 g de roșii cherry, tăiate în jumătăți

1 h. L. oregano

ulei de măsline

sare, piper

Cum să se pregătească:

Incalziti cuptorul la 200 de grade.

foaie de copt unsa și pune cârnați și șuncă. Pregătiți-vă să roz ușoară. Aproximativ 10 minute.

Scoateți foaia de copt din cuptor, mutați slănină și cârnați, astfel încât au format în jurul unui spațiu gol pentru 4 oua.

rupe cu grijă ouăle fără a rupe gălbenușul de la zero.

Adăugați jumatati de cireșe și se condimentează cu oregano, sare și piper. Gatiti în cuptor până la gradul dorit de coacere.

Salata cu avocado, șuncă și ouă

Aceasta salata poate fi servit ca un fel de mancare separat, aperitiv sau de a folosi ca umplutură pentru sandwich-uri.

Veți avea nevoie de:

4 mari oua fierte, cuburi

1 avocado, cuburi

2 buc. ceapa verde, tăiate în inele subțiri

4 felii de bacon, tăiate în bucăți mici și prăjit până gata dorită

100 ml de iaurt degresat

1 lingura. l. frișcă

1 lime

1 lingura. l. marar proaspat tocat

sare, piper

Cum să se pregătească:

Într-un castron pune oua, avocado, ceapa verde, șuncă și retrase din circuitul agricol.

Într-un castron, amestecati iaurt, smantana, se adauga suc de lămâie, mărar, sare și piper. Încă o dată, se bate bine.

Se toarnă amestecul într-un sos de salata de iaurt si se amesteca bine. Se decoreaza cu marar si felii de bacon.

ouă prăjite în rondele de ceapă

Acest favorit masă rapidă cu toți cei care au o pasiune pentru ceapa bulb, în ​​special prăjită.

Veți avea nevoie de:

3 oua mari

1 ceapa mare

ulei de măsline

sare, piper și condimente preferate

Cum să se pregătească:

Ceapa se taie în inele. Ia cel mai larg, poate fi de 2 straturi.

Se încălzește într-un ulei de măsline și tigaie inele maro pana se rumeneste. Apoi, flip-și maro fața a doua.

In fiecare inel se toarnă într-un ou, astfel încât gălbenușul rămas intactă și nu a curs. Se adaugă sare, piper, condimente.

Gatiti ca un ouă prăjite normale, atâta timp cât proteina nu va fi ferm și alb, gălbenușul ar trebui să rămână lichid.

Înainte de servire a vasului poate fi decorat cu frunze de salata sau orice legume.

salata Light cu fasole verde

Dacă vă pregăti această salată, primăvara se va veni la tine într-un castron salata. Este atât de simplu să se pregătească că se poate găti rapid.

Veți avea nevoie de:

Pentru salata:

200 g dintr-un amestec de salate

200 g de fasole verde tăiat cu cozi

6 oua fierte, tăiate în jumătate

6 felii de bacon prăjit crocantă și tăiat în bucăți

1 buc. ceapa rosie, tăiat în felii subțiri în inele și jumătate

1 croutons cană

Pentru umplutura:

70 g parmezan ras

3 linguri. l. ulei de măsline

2 linguri. l. oțet alb

1 lingura. l. suc de lămâie proaspăt

1 h. L. muștar Dijon

1 cățel de usturoi tocat

sare și piper proaspăt măcinat

Cum să se pregătească:

Se pune salata intr-un castron mare si se pune deoparte.

Se fierbe fasolea verde în apă clocotită cu sare timp de 3 minute. Se clătește fasolea în apă rece să se răcească. Pune fasole verde la salata.

Intr-un bol salata, puneți ouă tocat, șuncă, ceapă și crutoane.

Într-un castron, combinati brânză parmezan, ulei de masline, otet, suc de lămâie, muștar, usturoi, sare și piper. Bateti pana se omogenizeaza. Dacă doriți o consistență mai mult lichid, se adaugă 1-2 linguri. l. apă și de a continua să bată.

Se toarnă umplutura în amestecul de ou vegetal, se amestecă bine și se servește.

ouă prăjiți cu varză de Bruxelles

Veți avea nevoie de:

8 felii de carne de pui sau de curcan afumat

1 buc. eșalotă, tăiate în subțire semi-inele

300 g periat și tocat varza de Bruxelles

1 lingura. l. oțet de mere

4 oua mari

ulei de măsline

sare, piper

Cum să se pregătească:

Pui sau curcan felii prăjit într-o tigaie mare la foc mediu timp de 2 ore. L. ulei de măsline până capătă o culoare aurie. Lingura cu fante, scoateți feliile din tigaie.

Tigaia put salotele tocat, se adaugă 1 h. L. ulei de masline, se presara cu sare și piper și se fierbe până până când este ușor rumenit.

Pentru ceapa, se adaugă varza de Bruxelles și oțet. Gatiti-l până când este ușor rumenit, dar păstrează un pic criza, aproximativ 5 minute. Adauga carnea de pui sau de curcan felii și se amestecă bine. Se bat ouale intr-o tigaie peste amestecul de legume, astfel încât gălbenușul rămas intacte. Se reduce focul la cel mai mic, și să aducă la gradul dorit de coacere.

briose ou

Veți avea nevoie de:

12-15 ouă

200 g brânză rasă

50 g arpagic

200 g de orice legume la alegere: tomate, ardei gras, broccoli, dovlecei

200 g de șuncă, cârnați sau carne fierte

ulei de măsline

sare, piper

1 h. L. condimentele preferate

Cum să se pregătească:

Incalziti cuptorul la 190 grade. Vaselină siliconică cutii de briose cu ulei de masline.

Legume tăiate în felii și se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste.

Ham sau taie carnea în cuburi.

În partea de jos a matrițelor, se pune un strat de cuburi de carne, legume prajite apoi, brânză rasă și ceapa verde. Formularul trebuie completat aproximativ 2/3.

Se bat ouale cu o furculita, se adauga condimente, sare și piper.

În fiecare matriță se toarnă cu atenție amestecul de ou. Ați putea fi capabil de a amesteca toate ingredientele cu o furculita.

Coaceți prăjituri într-un cuptor timp de aproximativ 15 minute. Ei trebuie să se ridice și să se rumeneste. Aceste briose convenabile pentru a lua cu tine la serviciu sau pe drum.