Ce să gătească atunci când bucătarul nu vrea

Cu siguranță fiecare se confruntă cu o reticență să-și petreacă toată ziua în spatele plăcii, la o cină delicioasă în seara, mai ales atunci când în afara de căldură insuportabilă. Cu toate acestea, nu toată lumea vrea să mănânce fast-food, sau o gustare simplă, dăunând sănătatea și starea de spirit. Pentru astfel de cazuri, am găsit niște rețete minunate, de gătit, care nu va dura mult timp, dar rezultatul va fi placut surprins. Deci, feluri de mâncare care au nevoie pentru a găti, atunci când bucătarul nu vrea.

1. clatite Cocos cu căpșuni

Știm cu toții cât de ușor este de a găti blinele și cât de bine sunt potrivite pentru o gustare, desert sau dacă este ceva grav. Aceasta reteta special, va găti clătite super-subțire, și apoi a accelera procesul de gătire de două ori. Tot ceea ce rămâne de făcut - este de a alege topping-uri potrivite, cum ar fi căpșuni seducătoare.

Ingrediente:

• lapte 1 cana de migdale
• făină 1/4 cană de nucă de cocos
• 1/4 cană de zahăr de nucă de cocos
• 1/4 cană făină simplu
• 2 linguri. linguri de ulei de cocos
• 4 ouă
• O sare de strângere

Preparare:

• Într-un blender mare se amestecă bine toate ingredientele. Amestecul în frigider timp de 30 minute.
• preincalzeste subțire tigaie clătite prăjire pe un foc mediu. Ușor ulei suprafața uleiului de nucă de cocos.
• Fry clătite, ca de obicei, turnarea unui strat subțire de lichid în tigaie și rotirea ca numai o parte este rumenit.
• clatite finite ori triunghiuri și hrănite împreună cu o umplutură selectată.

2. tacos vegetarian

opțiune exotice pentru vegani leneș - acest taco vegetariene. Utile și conținut scăzut de calorii fel de mâncare este perfect pentru o gustare, și pentru o cină ușoară.

Ingrediente:

• 2 catei de usturoi
• 1/2 cana ceapa verde tocat
• 1 fasole Bank
• 3 verde ardei iute ascuțit
• 1 borcan de conserve de porumb
• 3 Art. linguri suc de lămâie
• 1/2 cana coriandru tocat
• Sare de mare
• Pepper
• Uleiul de măsline
• 1 avocado
• orez sau porumb tortilla

Preparare:

• Cea mai mare parte tigaia unsă cu ulei de măsline, căldură foc mediu.
• Pune ceapa și usturoiul, se fierbe timp de 3-4 minute.
• Adăugați fasole, chili tocat, porumb, suc de lămâie, sare și piper și apoi se amestecă și se continuă tocană timp de 5 minute.
• Se adaugă coriandru și un pic scos.
• Pe un separat prăjituri preincalzire tavă, le-a pus felii top avocado cu amestecul preparat.

3. Paste cu creveți

Farfuria rafinat și simplu pentru cei care doresc să mănânce ceva special fără a petrece timp pe gătit istovitoare. Excelent cină copioasă, bogat în vitamine, nu lasă în urmă o senzație de greutate. Ingrediente:

• Condimente 1 linguriță sare, usturoi, peruca, ceapa, ardei iute, oregano și busuioc.

La ​​pasta

• 1 fettuccine ambalaj
• 300 c. creveți cojit
• vin alb 1/2 ceasca
• 1/2 supa de pui
• 1/4 cupe smântână scăzut de grăsime
• 1/4 cana patrunjel proaspat tocat
• 1/2 albe inele de ceapa felii,
• 1 ardei gras verde
• 1 ardei gras rosu
• 1/4 cana parmezan ras
• 1/4 ulei de măsline
• 1/4 bănci conserve de porumb

Preparare:

• Figura creveți prăji tigaie pe foc mediu. Se amestecă condimentele, 2/3 să se separe și se amestecă cu ulei de măsline.
• La un amestec de creveți adăugați condimente și ulei de măsline, apoi se adaugă porumbul. Fry până la maro.
• porumb Takeout și creveți, pus pe o tigaie tocat ardei roșu și verde, ceapă și usturoi. Fry. Adăugați restul de condimente pentru legume, se adauga supa de pui, vin, crema, se aduce la fierbere.
• Se adaugă la amestec creveți și brânză, opriți aragaz.
• răspândit amestecul a fost fiert pentru fettuccine, servit cu pătrunjel.

4. salata de pepene verde

O frumoasă, bogată în vitamine rețetă pentru cei care doresc să mănânce ceva mai proaspătă și original decât salata clasic. Un întreg set de legume utile și chiar fructe - mare pentru zilele calde, prepararea, care nu ia mult timp. Ingrediente:

Pansamente:

• 2 felii de pepene verde, cuburi
• Rukkola
• Var
• 1/4 cană brânză feta
• 1 avocado cubulete
• 1/2 ardei iute tocat
• 2 crengute de menta, fin tocat
• Sarea și piperul

Umplerea

• ulei 1/3 cană de măsline
• sucul de la 1 lime
• 1 cățel de usturoi

Preparare:

• Se amestecă ingredientele pentru umplutura, stoarce usturoi. Adăugați suc de lămâie, sare și piper, apoi se amestecă bine.
• pepene verde, avocado si feta se taie în cuburi, se adaugă rukollu, jalapeno și var.
• Se amestecă salata si sos, se adauga menta.

5. supă vegetariană

Un bogat și sănătos supa - o altă soluție simplă pentru o cină vegetariană. Legume, supa de lumină, tăiței și condimente pot fi un favorit ingrediente pentru cei care nu le place să gătească pentru o lungă perioadă de timp, dar vrea să se complacă în restaurante fine.

Ingredientele sunt: ​​

Pentru bulion:

• 1 ceapa decojite, tăiate în jumătate
• ghimbir proaspăt, se taie în felii
• 3 morcovi, se taie în patru bucăți,
• 3 catei de usturoi
• 6 fungi (ciuperci)
• 2-3 anason pinionului
• 1 baton de scorțișoară
• 1 lingura. semințe de lingură de fenicul
• 1 lingura. Lingură de coriandru
• 1 lingura. lingură de porumb
• 2 linguri. linguri sos de soia

Pentru umplutura:

• Tăiței ou
• Tofu, cubulețe
• 1 dovlecel felii

Pentru realimentare:

• păstăi de fasole
• Arpagic
• jalapeno, tăiate în inele
• Cilantro
• Basil

Preparare:

• Pentru a prepara ceapa bulion și ghimbir pus în apă clocotită pentru a găti până când ingredientele nu se întunecă.
• Se amestecă împreună porumb, mărar și coriandru. Înfășurat într-o pungă mică de tifon. Adăugați supa, împreună cu restul de ingrediente. Se fierbe timp de o oră.
• legume trage și pentru a muta din stocul finit. Se taie în cuburi și se pune deoparte.
• Tăiței fiarbă.
• Pentru umplutura adăuga tofu în bulion și se fierbe timp de încă 10-15 minute. O dată înapoi în bulion tocat legumele si se adauga taiteii.
• Se serveste supa cu legume păstăi, arpagic, coriandru, busuioc si ardei iute. Adăugați suc de lămâie.