Supă rapidă pentru vreme rece

O ceașcă de supă fierbinte - modul perfect de a încălzi și de reîncărcare. Heroina a colectat câteva rețete simple, care nu iau prea mult timp. Mai ales atunci când am pus în frigider, în avans sau de pui supa de legume. Sunt supe picante, dulci, consistente și ușoare.

1. tomate Supa crema cu busuioc

Ingrediente:

• piept de pui 1;
• 3 țelină;
• 1 morcov;
• 3-4 catei de usturoi;
• 1 ceapa cap;
• 200 c. roșii;
• oregano, busuioc;
• 100 c. parmezanul;
• , 50 ml. smântână sau lapte;
• , sare si piper dupa gust.

Preparare: sân Bulion de pui, trage din bulion si sol pentru umplutura.

Morcov, țelină, ceapă, usturoi și ierburi fin tăiate și prăjite în ulei de măsline, sare și piper, până la o suspensie uniformă.

Vom tăia roșiile și se coace în cuptor sau într-o tigaie se prăjește bine.

Se amestecă legume și roșii prăjit în supa de pui, se adaugă la ea tocată și rimel câteva minute.

Parmezan ras Grind, se adauga smantana si laptele si se amesteca bine. Se toarnă amestecul de lapte în supă și se fierbe timp de 15-20 minute.

Farfuria rezultat poate pisa într-un blender pentru a face în supă, sau lăsați-l, dacă vă place să se simtă textura produsului. Se serveste cu crutoane de usturoi sau pâine brânză.

2. curcani supă și orez sălbatic

Ingrediente:

• 300 grame de carne de curcan;
• 1/3 cana de orez sălbatic;
• un amestec de 1 lingura de iarbă italian uscat (sau alte condimente de gust);
• 1 linguriță usturoi uscat;
• 3 țelină;
• 1 conservă de fasole roșie conserve;
• Sare si piper dupa gust.

Preparare: Bulion de curcan, a scos din apă și mărunțită. Adăugați supa si orezul la fiert. Apoi, l-au pus fasole, condimente și țelină tocată. Vary până până când orezul este fraged. După ce se adaugă la curcan supa, sare și piper după gust. Deoarece orezul va absorbi o mulțime de apă în timpul gătirii pentru a turna mai lichide după cum este necesar.

​​3. supă de pui mexican

Ingrediente:

• 1/2 bulbi;
• Uleiul de măsline;
• 1 linguriță usturoi uscat;
• 100 c. roșii;
• 1 fasole bancă în sos chili;
• 1 știuleții proaspete sau conservate de porumb 1/3 bănci;

chimion sol

• 1/2 linguriță;
• 1/2 linguri boia;

piper negru

• 1/4 linguriță;

brânză

• 2 prelucrate;
• 1 piept de pui.

Pentru a decora: brânză, smântână, avocado, o felie de var, se taie în fâșii de tortilla.

Preparare: bulioane de pui, a scos din bulion se sfărâmă și se pune deoparte. Într-o cratiță cu fund gros prăjește ceapa, rosii, porumb, fasole. Adăugați la ei condimentele și carcasa jumătate de minut. Apoi se toarnă în amestecul de supa de pui și pui pozitiv. Brânză se topesc în cuptorul cu microunde și se adaugă la oala imediat ce supa ajunge la fiert. Se serveste cu tortilla, smantana, felii de avocado, var și brânză rasă.

4. cremoase supa conopidei

Ingrediente:

ceapă

• 1 cap;
• 2 lingurițe de usturoi uscat;

făină

• 1/4 cești;
• 2 cani de lapte;
• 3 căni de pui sau supa de legume;
• 1 conopidă cap;
• 100 grame de brânză cheddar;
• Sarea și piper după gust.

Preparare: Într-o cratiță, se prăjește ceapa, usturoiul, adăugați-le la făina și se amestecă până la omogenizare.

Treptat, se toarnă în lapte și bulion oala. Se aduce la fierbere, și a pus conopida tocat. Mascara, până când devine foarte moale.

Supa rezultată se pisa într-un blender, se adaugă sare și piper după gust. fel de mâncare fierbinte grist brânza rasă și se amestecă să se topească.

5. Supa de dovleac cremoase cu

Ingrediente:

• 3 cesti de legume sau supa de pui;
• 2 cani piure de dovleac;
• 1 linguriță usturoi uscat;
• 1 ceapa cap;

ghimbir măcinat

• 1/4 linguriță;
• 2 lingurițe de zahăr;
• 1 linguriță de sare;
• 1/2 cana frișcă;
• și sare după gust, busuioc proaspăt pentru decorare.

Preparare: usturoi, ceapa si ghimbir fry. Se toarnă supa, piure de dovleac, se adaugă condimentele și se aduce la fierbere la foc mare. Odată ce fierbe supa, pune în ea crema și se fierbe timp de încă 5-10 minute pe foc mediu. Se serveste cu crutoane si ierburi proaspete.

Care este supa ta preferată?