10 deserturi neobișnuite din întreaga lume

Gătește peste tot în lume sunt în mod constant experimente cu diferite arome si prezentarea de feluri de mâncare lor. Ele se extind limitele a ceea ce folosit pentru a fi numit desert, folosește o abordare științifică și să încerce să ne surprindă cu aromă nouă neașteptată. Aici sunt 10 deserturi neobișnuite și ciudate pe care s-ar putea surprinde.

1. cremă în azot lichid, Filipine

Alimente pentru astronauți au fost mult timp pregătit cu ajutorul congelare ultra-rapid, dar nu toate restaurantele îndrăznesc să aplice tehnologia gastronomiei moleculare. De exemplu, într-unul dintre restaurantele din Manila fierte crema „Nitro“. Astfel, luând smântână proaspătă și congelată rapid înainte ca vizitatorii lor cu azot lichid. Aici puteți încerca înghețată cu arome neobișnuite, cum ar fi lavanda, trandafir, osmanthus și chiar „șuncă și ouă“.

2. Pignata ciocolata neagra, Chicago, Statele Unite ale Americii

Atunci când comanda acest desert în restaurantul Chicago Alinea, vă puteți pregăti pentru această prezentare. Chelner direct pe masa trage modele complicate cu sirop de afine roșu și galben de sos Butternut suc de fructe, urmată de sos evaporat de bere dulce. Completează toată această acțiune se destramă mari bile de ciocolata dimensiunea de bile de bowling, care sunt umplute cu vată de zahăr, biscuiți dulci uscate, înghețată și alte surprize.

3. Tort "Cherpumple", Los Angeles, Statele Unite ale Americii

Acest desert a fost inventat în 2009 de către umorist american, care a decis să arboreze trei clasic american plăcintă: mere, cirese si dovleac la altul, cimentare-le împreună crema de brânză glazura. Apoi, toate plăcinte sunt coapte într-un tort condiment mare. O bucată de tort puteți adăuga imediat 1800 de calorii.

4. Sultan tort de aur, Istanbul, Turcia

Acest hotel de lux de cinci stele Ciragan Palace din Istanbul ofera vizitatorilor un desert exclusiv, pentru gătit, care durează 72 de ore. desert pre de smochine, caise, pere și gutui marinat în rom jamaican timp de 2 ani și apoi se adaugă rar vanilie Polinezia franceză, presărat trufe negre caramelizate și prăjituri acopere fulgi de aur comestibile de 24 de carate. Sam tort este servit într-o cutie de argint cu un sigiliu de aur.

5. Fried bomboane prăjit, Scoția

Ideea de prăjire bomboane sa născut în Scoția, atunci când cineva a decis să prăji bar Marte. Deoarece bomboane prăjit a devenit o gustare popular în restaurante și fast-food sunt adesea servite cu cartofi prajiti. Acest fel de mâncare poate fi gătită la domiciliu, muiată aluat și adânc prăjit în jos. Cu toate acestea, pentru cei care urmează figura, aceasta este o adevărată trata „calorii bombă“.

6. dizenteria verde, Taiwan

În Taipei, capitala Taiwan, puteți găsi o mulțime de locuri exotice. Într-una dintre ele, în restaurant „toaletă modernă“ (WC modern), toate mesele sunt servite în boluri ca o toaletă, și un desert sub formă de excremente se potrivește cu adevărat acolo. De fapt, aceste ingrediente de feluri de mâncare sunt absolut normale. Daca nu se tem de titluri, puteți comanda un „dizenterie verde“ - pe bază de inghetata desert cu kiwi sau varianta cu „sânge“, colorat cu sos de sos de căpșuni.

7. Desert "Mic dejun englezesc", Irlanda

Dacă va vizita Dublin, puteți comanda un desert neobișnuit de popular bucătar locale Vicki MacDonald (Vicky McDonald), care arata ca un mic dejun englezesc real, cu omletă, cârnați, fasole coapte și șuncă.

De fapt, toate ingredientele sunt dulci. Mezeluri cozonac cu unt de arahide, fasole, biscuiți și ciocolată albă plutind în piure de portocale și căpșuni și ouă - este nimic ca pannakota cu fondant de lamaie.

8. desert "Ais Kacang", Malaiezia și Singapore

În Malaezia și Singapore este desert destul de popular, care este un amestec de gheață chipsuri, aromat cu fasole roșie, porumb, jeleu verde și lapte condensat, care un aspect foarte colorat oferă. Baza acestui desert sunt întotdeauna ras gheață și fasole roșie și alte ingrediente variază de la semințe de palmier, fructe durian mirositor gelatină roșie.

9. Lactate tort diavolesc, Los Angeles, Statele Unite ale Americii

Tort „Trei lapte“ - este un desert clasic de la trei tipuri de lapte, care este foarte popular în America Latină. Cu toate acestea, în restaurantul Los Angeles Chego a decis să dea acest fel de mâncare un pic de claritate. La acest amestec se toarnă într-un biscuit de lapte condensat, aromat cu scorțișoară și arderea ardei iute, budincă de tapioca adăugat nuci prăjite și arahide picant.

10. Desertul de piept de pui, Turcia

Un desert tradițional turcesc numit „Tavuk Göğsü“ facut din piept de pui, deși cu greu poate simți. tocat cu grijă piept de pui cu un amestec de orez îndulcit, lapte, zahăr, făină și unt, apoi se presara generos cu scorțișoară și migdale. In timpul Imperiului Otoman, un fel de mâncare în formă de budinca a servit ca desert în sultanilor turci Palatul Topkapi.