Cele mai populare cookie-uri de Crăciun

cookie-uri de Crăciun - nu este doar un desert, și un tribut la clasic, care timp de mai mulți ani pentru a crea o atmosfera festiva. buna reteta cookie la fel de mult ca și filme de Crăciun, așa că am decis să aleagă pentru tine cele mai interesante, turta dulce deja un pic obosit de a manca.

1. Biscuiti din ciocolată

cookie-urile din ciocolată - nu versiunea clasica, iar rețeta pentru cei carora le place o mulțime de dulciuri. Este ideal pentru atmosfera de sărbătoare, și se fierbe foarte repede și ușor. Adăugați creativitatea la decorarea și de a obține un adevărat desert de Crăciun.

Ingrediente:

• 100 g unt,
• 1/4 art. zahăr,
• 1 lingura. făină,
• 1/4 art. pudră de cacao,
• ciocolată neagră sau lapte - gust.

Preparare:

• Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se acoperă tava (sau două coacere) cu hârtie de copt. Ei bine, bate untul și zahărul cu un mixer. Peste un castron se cerne faina cu unt si cacao. Beat aluatul pana se omogenizeaza, apoi se framanta usor cu mana.
• bile de aluat Forma 16 marimea unei nuci. Pune-le pe o foaie de copt cu pergament și apăsați ușor fișa (pe suprafața ficatului va figura). Coaceți cookie-uri ciocolata 20 de minute. Se răcește complet pe un raft de sârmă.
• Se topeste ciocolata si se decoreaza cu fursecuri de ciocolată (așteptați înghetat de ciocolată).

2. Biscuiți cu nuci

cookie-uri originale cu o aromă delicată și textură, care se topește literalmente în gură, este perfect pentru masa de sărbătoare, sau doar pentru cei cărora le place să mănânce ceva dulce înainte de a viziona filme de Crăciun. aspect neobișnuit vă amintește de iarnă, și mirosul de migdale si cardamom a crea o stare de spirit festiv. Ingrediente:

• 2 linguri. unt,
• 2, 5 cană zahăr pudră,
• 1, 5 ore. Lingura extract de migdale,
• 3 3/4 art. făină,
• 1 h. Spoon cardamom,
• 1/8 h. De sare,
• 1 lingura. nuci.

Preparare:

• unt bate cu 1 1/2 cana zahar pudra pana cand masa pufos. Se adaugă extractul de migdale. Se amestecă făina cernută, cardamom și sare. Se adaugă treptat făina în unt și zahăr bătut. Se amestecă nuci.
• mingi oarbe mici de aluat (aproximativ 70 de bucăți de aproximativ 2, 5 cm). Pune-le în tigaie, la o distanță de 5 cm distanță. Se pun într-un preîncălzit la 175-180 de grade cuptor și se coace timp de 15-17 minute.
• cookie-uri de tip rolă de zahăr pudră și rămase rece pe un raft de sârmă.

nuci

3. Biscuit-prăjite

cookie-uri Tender shortbread cu un strat subțire de caise și piulița de prăjire - este destul de exotic pentru o vacanță de aroma de Anul Nou, dar absolut starea de spirit de neuitat. Cea mai bună parte este că rețeta acestui cookie este incredibil de simplu, și de gătit nu ia mult timp.

Ingrediente:

• 70 g de unt,
• 80 ml de ulei vegetal,
• 1 ou
• 60 g (pentru un tort) + 100 g (pentru prăjire) zaharuri,
• 0 5 h. Linguri dezintegrant,
• 230g. făină,
• 3 Art. linguri gem de caise,
• 100 g de nuci,
• 1 lingura. lingură de apă (pentru prăjituri) + 50 ml. (Pentru prăjire).

Preparare:

• În piala adânc peretrite făină, praf de copt, zahăr și ulei vegetal. Adăugați un ou crud și o lingură de apă rece.
• Se frământă aluatul, aduna-l într-o minge.
• găti moale prăjire. Pentru a face acest lucru, se taie nuci. Se topeste untul intr-o tigaie, se adaugă apă și zahăr. Când masa începe să fiarbă, se adaugă amestecul de nuci. Gatiti timp de 2-3 minute.
• Lay aluat shortbread în matriță (20h28 cm). Răspândite pe întreaga bază de gem de caise.
• O umplutură de nuci uniform ouat. Se pun într-un cuptor preîncălzit (180 grade). În 30-35 de minute, se taie prăjituri terminat pe un mic patiserie triunghiular.

4. Biscuiți cu nucă de cocos

Un pic mai exotic pentru seara festiva va adăuga cookie-uri realizate din fulgi de nucă de cocos, a căror gust de desert delicat și neobișnuit va da rafinament si originalitate.

Ingrediente:

• 125 g unt,
• 60 g. De nucă de cocos,
• cireșe glazurate '90,
• 150 g de pudră de zahăr,
• 1 ou,
• 180 g de făină,
• 1 oră. Spoon dezintegrator,
• 9 cireșe smălțuite (sferturi).

Preparare:

• preincalzit cuptorul instant la 200 de grade. Se acoperă trei mari pergament de copt.
• Unt pămătuf cu zahăr pudră pe mediu puternic la viteza de stat luxuriantă.
• Se adauga oul si se bate bine.
• Continuând să măturică la viteză redusă, se adauga faina, nuca de cocos si cireșe tocat.
• Lingura 36 de cadre pe tigai preparate la temperaturi de 2, 5 cm unul de altul. În fiecare deal atașați unul de cireșe scartelat.
• cookie-uri de nucă de cocos se coace timp de 10-15 minute, pana se rumeneste.

5. Cookie-urile "Red catifea"

Este o rețetă neobișnuită a câștigat deja top pe Pintereste din cauza aspectului său neconvențional, și, desigur, gust. cookie-uri domoale, se pare că seamănă cu tesatura catifea roșie - este o modalitate foarte bună de a impresiona oaspeții ingeniozitatea lor.

Ingrediente:

• 2 5 art. făină,
• 2 linguri. zahăr,
• 2 ore. Linguri dezintegrant,
• 1/4 h. De sare,
• 230 g de cremă de brânză,
• 4 linguri. linguri de unt dedurizată,
• 1 ou,
• 1/2 art. glazură de zahăr,
• Colorantul.

Preparare:

• Într-un castron, se amesteca faina, zaharul, sarea si praful de copt.
• Într-un alt castron, se amestecă brânză și unt pentru a forma o cremă. Se adauga oul si colorant.
• Se amestecă cele două amestecuri. Framantati de mână. Se răcește aluatul.
• Forma bilele și se pun în tigaie. Se dă la cuptor timp de 10-12 minute.