Cum să se înmoaie pâinea stătut

• Cum să se înmoaie pâinea stătut

Pâine ar trebui să fie în stare proaspătă și moale. Este în această piesă împreună cu o crustă crocantă și o aromă delicată de preferință de către cei mai mulți oameni. Doar un lucru: o bucată de stătut prea repede și du-te pe biscuiti. Dacă această situație nu este satisfăcută și doresc să învețe cum să se întoarcă la fosta prospețimea de pâine vechi, că aceste 3 metode vor cădea într-un moment oportun.

Regula principală, care ar trebui să fie ghidat de: Puteți actualiza pâinea care este veche, dar care nu sunt acoperite cu mucegai. În cazul în care există dovezi clare că produsul sa deteriorat, este necesar să se accepte faptul că acesta nu poate fi salvat.

Pâinea devine stătut, deoarece pierde umezeala, cu toate acestea toate metodele sunt menite să re-satura bucăți de umiditate. Puteți face acest lucru în mai multe moduri: în cuptorul cu microunde sau într-un cazan dublu.

1. Cuptor

Cea mai rapidă cale de a se înmoaie pâinea - este de a pune piesele umede în cuptorul cu microunde. Există, de asemenea, a pus un mic recipient cu apă. Activați timp de 15-20 de secunde, verificați gradul de moliciune, apoi se repetă de 1-2 ori. De obicei, 40-50 de secunde este suficient pentru pâine a fost moale. Necesitatea de a verifica de multe ori, ca și în cazul în care pentru a exagera, atunci este posibil ca efectul va fi contrar - piesele se vor transforma in firimituri.

Cuptorul 2.

Pentru a înmuia pâinea în cuptor, trebuie să taie în bucăți mici, la fel ca și pentru cuptorul cu microunde. Apoi le înveliți cu un prosop de hârtie umezită cu apă și plasată într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Este suficient la 2-3 minute la pâine a devenit din nou moale.

În cazul în care prosoape de hârtie la îndemână, nu a fost, dar există o folie, este de asemenea posibil să-și încheie pâinea. În acest caz, timpul de staționare în cuptor ar trebui să fie crescută la 10-15 minute. Este important să se dea pâine să se răcească, nu de cotitură folia, atunci acesta va fi foarte moale.

3. oala cu abur cu o tigaie sau strecurătoare

înmoaie pâinea pentru un cuplu - o modalitate mai eficientă, care este cunoscut pentru gospodine. De obicei durează 1-2 minute în modul normal, dacă utilizați un cazan dublu.

Dacă un astfel de aparat nu este prezent, atunci alternativa este baia de aburi obișnuit. Peste o tigaie de apă clocotită este setată strecurătoare. In partea de jos a strecurătoare felii suprapuse de pâine, care absoarbe umezeala. Această metodă este simplă, dar necesită îngrijire în cazul în care pâinea a lăsat peste aburul prea mult timp, acesta poate fi topit. De asemenea, trebuie să vă asigurați că pâinea nu atinge apa de fierbere, se strica, de asemenea, rezultatul.