Ingredientul secret, care va îmbunătăți gustul de burgeri

• Ingredientul secret, care va îmbunătăți gustul cotlete

Burgers - un fel de mâncare din carne populară care se va potrivi aproape orice garnitura. Fiecare familie are secretele sale de trucuri sale de gătit, care fac chiftele obținute de licitație și suculent. Una dintre cele mai interesante și la aceleași variante simple ale rețetei tradiționale - cotlet Gypsy. Trebuie adăugat doar un singur ingredient, iar gustul este destul de altul!

De ce această rețetă numită romi, nu se cunoaște cu exactitate, dar a fost sub acest nume, sa stabilit în jos, el a intrat în cărți de bucate. Cotlete preparate în acest mod este încă bunicile noastre, ideea nu este nou, dar este testată în timp. Pe Novate.ru adesea publicate trucuri care sunt folosite în agricultură generația mai în vârstă, iar aceasta reteta este una dintre cele care încă nu și-au pierdut relevanța.

chiftele de carne de vită la sol comună pregătită pentru o astfel. Pe lângă acesta se adaugă miez de pâine jumătate de pâine, înmuiate în lapte, precum ceapa si usturoi. Pentru a amesteca toate pana se omogenizeaza, puteți toca ingredientele intr-un blender.

Acum este timpul pentru a pregăti ingredientul dvs. pentru ca multe gospodine ar pur și simplu nu suficient de inteligent pentru a pune în burgeri (dar în zadar!). Aceasta este - o rosie obișnuită. 700 de grame de carne tocată va avea nevoie de 2-3 roșii, care au nevoie pentru a elimina pielea și, de asemenea, se macină într-un blender sau carne tocată cu adaos de verdeață.

cu toții amestecate până la omogenizare, pentru a forma chiftele, le pun pe tavă și se coace în cuptor trimite. La o temperatură de 220 de grade este suficientă pentru a menține aproximativ o oră. Dacă se dorește, chiftele și se prăjește într-o tigaie, și după - tocană. În acest caz, prăjește-le într-o tigaie cu adaos de ulei de floarea-soarelui.

Iată un simplu cotlete reteta țigănești. Se pare acum decor delicios și de masă. Familia ta va fi incantat cu noul gust!